Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Маленькие слоеные рогали с кремом станут замечательным лакомством на день рождение ребенка. Необходимые ингредиенты: - 1 упаковка (2 листа) слоеного ...
Варенье из лепестков роз
Ванильное лакомство, знакомое с детства
Сами делаем апельсиновый джем дома
Как приготовить нежный творожный торт с заварными цветами?
Как приготовить запеченные груши
Маленькие слоеные рогали с кремом станут замечательным лакомством на день рождение ребенка.
Необходимые ингредиенты:
- — 1 упаковка (2 листа) слоеного теста
- — сахарная пудра
- — 250 г сливочного масла
- — 120 г сливочного сыра
- — 3 ст. ложки сахара
- — 2 ст. ложки лимонного сока
Как приготовить слоеные рогалики с кремом:
Приготовление:
Прежде чем начать рассказывать рецепт, поговорим и формочках для рогаликов. Существуют специальные формочки, но если у вас их нет в данный момент, но есть пищевая фольга, можете соорудить формочки из фольги. Только делать их нужно в 3-4 слоя, чтобы были более-менее твердые.
А теперь рецепт.
Нагрейте духовку до 200 С. На присыпанной мукой поверхности раскатайте размороженное слоеное тесто. Разрежьте тесто с помощью резака или острого ножа на длинные полоски вдоль, а потом эти полоски разрежьте поперек, чтобы получились небольшие узкие прямоугольники.
Затем каждую маленькую полосочку раскатайте скалкой и намотайте на смазанные формочки, начиная от острого конца.
Конец теста прищипните, чтобы он прилип.
Выложите рогалики на выстеленный пергаментной бумагой противень
и выпекайте 15 минут, пока тесто не подрумянится.
Освободите рогалики от формочек, переложите на блюдо и дайте им полностью остыть.
Затем сделайте крем: взбейте размягченное сливочное масло с сахаром до полного растворения сахара. 
Затем добавьте к крему сливочный сыр и лимонный сок. Вновь хорошенько взбейте.
Наполните плотный целлофановый пакет сливочным кремом, срежьте у пакета уголок и наполните рогалики сливочной массой.
Переложите готовые рогалики на блюдо 
и посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Это тоже может быть вам интересно:
Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!
2 комментария: Слоеные рогалики с кремом
2
ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ!!!!! А главное такой простой!!! 😆 Обязательно приготовлю своему ребенку сегодня! Спасибо!
Пожалуйста, Дина. Со слоеным готовым тестом всегда работать просто. И выпечка получается вкусной и времени тратится мало.