Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 1 кг филе свинины - 500 г любых грибов (шампиньоны, опята, лисички, белые) - растительное масло для жарки - панировочные ...
Мясной холодец
Утка запечённая с яблоками и черносливом
Пряничный человечек
Молочный коктейль «Клубничное наслаждение»
Изысканный мандариновый салат
Необходимые ингредиенты:
- — 1 кг филе свинины
- — 500 г любых грибов (шампиньоны, опята, лисички, белые)
- — растительное масло для жарки
- — панировочные сухари
- — соль, молотый перец по вкусу
- — пучок петрушки
- — 1 яйцо
- — 2 сладких перца
Как приготовить свиные рулетики с грибами, рецепт:
Лук очистите, нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до румяного цвета. Грибы и перец промойте, обсушите, нарежьте и положите жариться к луку до готовности. Переложите всю массу в миску, подсолите по вкусу, поперчите и добавьте мелко нарезанную зелень петрушки.
Филе свинины промойте, обсушите и нарежьте длинными толщиной 1 см полосками (желательно одну целую полоску, но это как получится). Отбейте кухонным молоточком, посолите по вкусу, поперчите, и на серединку выложите начинку. Сверните свинину в рулет и завяжите ниткой, чтобы начинка не вывалилась.
Смажьте фаршированный свиной рулет взбитым яйцом и обваляйте в панировочных сухарях. Затем обжарьте на растительном масле до румяной корочки, а потом заверните в фольгу и выпекайте в духовке при температуре 200 С около 25 минут.
При подаче на стол нарежьте ломтиками.
Приятного аппетита!
Свинина в кленовом сиропе Свинина запеченная с апельсинами и горчицей
Рождественский окорок с имбирем Свинина фаршированная орехами и изюмом
Свинина в пиве с мандаринами в духовке Запеченная фаршированная свинина