Необходимые ингредиенты:
Как приготовить итальянские сырные корзиночки:
Из теста вырежьте кружочки такого размера, чтобы они покрывали дно и стенки формочек для кексов и запекайте в разогретой до 190° духовке 5 минут. Остудите.
Яйца взбивайте со сливками, молоком, солью и перцем до образования пены.
В получившиеся корзиночки равномерно выложите петрушку и все сыры. Разлейте яичную смесь на половину высоты корзиночек и запекайте до появления румяной корочки (15 минут). Готовые корзиночки остудите и подавайте на стол.
Приятного аппетита!