Необходимые ингредиенты:
Как приготовить шоколадный десерт с сыром:
Желтки взбейте с сахаром. Сливки доведите до кипения, но не кипятите. Затем снимите с огня, добавьте кусочки шоколада и мешайте до его полного растворения.
Соедините шоколадные сливки с желтками и еще раз взбейте. Добавьте сыр и перемешайте до однородного состояния. Получившуюся массу разлейте по жаропрочным формам, поставьте в глубокий противень с водой и запекайте в разогретой до 160° духовке 20-30 минут.
Готовый десерт охладите и подавайте на стол.
Приятного аппетита!