Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 250 мл сливок 22-32 % - 100 г шоколада (вреден ли для организма шоколад) - 250 г сыра маскарпоне (свойства сыра) - 3 ...

Необходимые ингредиенты:

Как приготовить шоколадный десерт с сыром:

Приготовление:

Желтки взбейте с са­харом. Сливки доведи­те до кипения, но не кипятите. Затем снимите с огня, добавьте кусочки шоколада и мешайте до его пол­ного растворения.

Соедините шоколад­ные сливки с желтками и еще раз взбейте. До­бавьте сыр и перемешайте до однородного состояния. Получившу­юся массу разлейте по жаропрочным фор­мам, поставьте в глубо­кий противень с водой и запекайте в разогре­той до 160° духовке 20-30 минут.

Готовый десерт охладите и подавайте на стол.

Приятного аппетита!



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!