Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 1 большая луковица - 1 крупный картофель - 1 ст. ложка оливкового масла - 1 л овощного бульона - 100 г сыра с плесенью ...

Необходимые ингредиенты:

  • - 1 большая луковица
  • - 1 крупный картофель
  • - 1 ст. ложка оливкового масла
  • - 1 л овощного бульона
  • - 100 г сыра с плесенью (можно использовать любой другой сыр)
  • - 1 кочан брокколи примерно 300 г
Как приготовить сырный суп пюре с брокколи, рецепт:

Мелко нарезанный лук обжарьте на  оливковом масле в большой кастрюле до мягкости (около 5 минут). Добавьте очищенный и нарезанный кубиками картофель, налейте бульон и поварите на медленном огне около 10 минут.

Затем брокколи разберите на соцветия и положите ко всем продуктам. Варите в течение 3-4 минут, пока брокколи не станет мягкой. Добавьте половину сыра, посолите по вкусу и измельчите суп в пюре блендером.

При подаче на стол добавьте в суп пюре из брокколи оставшийся сыр, нарезав его мелкими кусочками.

Приятного аппетита!

Кукурузный крем суп      Диетический суп пюре из брокколи     Гороховый суп-пюре с ветчиной

Сливочный суп из шпината    Овощной суп-пюре с брокколи    Томатный суп-пюре 



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




5.0 5.0 1.0 58

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*