Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 1 головка репчатого лука - 150 г сыра (чем полезен сыр) - 2 ст. ложки муки - 2 ст. ложки горчицы - 250 мл томатного ...
Постный борщ с фасолью
Сливочный грибной суп – невероятно вкусное блюдо в два счёта.
Суп из морепродуктов
Борщ с курицей и свежей капустой
Томатный суп-крем
Необходимые ингредиенты:
- — 1 головка репчатого лука
- — 150 г сыра (чем полезен сыр)
- — 2 ст. ложки муки
- — 2 ст. ложки горчицы
- — 250 мл томатного сака
- — 150 г копченого бекона
- — 1.2 л куриного бульона
- — 300 мл молока
- — 50 г сливочного масла
- — соль, перец молотый черный по вкусу
- — 0.25 ч. ложки мускатного ореха
Как приготовить сырный суп, рецепт:
Лук очистите, нарежьте тонкими полукольцами и жарьте на разогретом масле до золотистого цвета.
Добавьте муку, горчицу, томатный сок и щепотку перца. Перемешайте и тушите 10 минут.
Молоко смешайте с бульоном и доведите до кипения. Добавьте томатно-луковую смесь, мускатный орех и варите 10 минут (молоко должно свернуться).
Бекон нарежьте соломкой и жарьте на сухой сковороде 3 минуты. Добавьте в суп натертый на крупной терке сыр и бекон (без жира). Посолите, поперчите и, постоянно помешивая, варите еще 3 минуты. Разлейте суп по тарелкам и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Это тоже может быть вам интересно:
Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!
Один комментарий: Сырный суп рецепт
1
Рецепт очень вкусный, всем советую попробовать