Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 50 г панировочных сухарей - 1 яйцо - 250 г фарша баранины - 2 лука - 2 крупные картофелины - пучок листьев мяты - ...

Необходимые ингредиенты:

  • - 50 г панировочных сухарей
  • - 1 яйцо
  • - 250 г фарша баранины
  • - 2 лука
  • - 2 крупные картофелины
  • - пучок листьев мяты
  • - 2 кабачка
  • - 2 ст. ложки оливкового масла
  • - 12 помидоров черри
  • - соль, молотый перец по вкусу
  • - 50 г сыра фета
Как приготовить тефтели из баранины:

Разогрейте духовку до 200 C.

В глубокой миске смешайте фарш баранины, панировочные сухари, яйца, соль, половину мелко нарезанного лука и листочков мяты и молотый перец. Слепите из полученной массы тефтели и положите их в огнеупорную неглубокую форму для выпекания.

Посыпьте тефтели оставшимся луком, а рядом разложите нарезанные дольками картофель, кабачки и целые помидорки черри. Полейте оливковым маслом и приправьте солью и перцем. Выпекайте в духовке около 40 минут, один раз осторожно перемешав. Затем достаньте из духовки, посыпьте разобранным на кусочки сыром фета и оставшимися листьями мяты.

Приятного аппетита!

Баранина польза и вред                                         Тефтели на шпажках

Баранина с фасолью                                                Тефтели с отрубями

Баранина со свекольным салатом                  Тефтели с гарниром из фасоли и свеклы

Рагу из баранины                                                      Перловый суп с бараниной



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




5.0 5.0 1.0 26

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*