Необходимые ингредиенты:
Помидоры вымойте, обсушите и измельчите в блендере. Полученное томатное пюре протрите через сито.
Из половинки лимона выжмите сок, смешайте его с томатным пюре, добавьте по вкусу соль и слегка взбейте.
Зеленый лук вымойте, обсушите и нарежьте мелкими колечками. Зубчики чеснока очистите и натрите на мелкой терке. Перед подачей на стол в стаканы или бокалы с коктейлем добавьте немного тертого чеснока и нарезанного лука.
Приятного аппетита!