Когда мы слышим слово «чаепитие», то сразу же вспоминаем англичан с их многовековой традицией чайной церемонии. Поэтому Великобритания стоит на первом месте по количеству потребления этого сырья. Для английского народа это не просто чаепитие, а, можно сказать, образ жизни, чтение памяти предков, которую соблюдают вплоть до сегодняшнего дня.

В английском чаепитии есть свои правила, которым следует придерживаться во время этого процесса, он называется чайный этикет. Изначально джентльменам разрешалось наливать горячий чай в блюдце, чтобы его остудить, прежде, чем пить. Но по мере того, как традиции английского чаепития продолжали меняться, такой акт уже не приемлем в современном обществе. Поэтому англичанин, сделавший такой жест, считается невоспитанным и грубым по отношению к другим участникам церемонии.

Еще одним устаревшим и ненужным фактом на сегодняшний день считается предварительное заваривание и смешивание сортов чая. Поэтому современные хозяйки хранят каждый вид отдельно в коробочках и насыпают непосредственно уже только перед подачей.

Существует еще одно правило, которому должны придерживаться хозяева, решившие провести чайную церемонию – это заранее отправить приглашение гостям о предстоящем приеме. В приглашении должна быть четко указана дата, время и место проведения церемонии. Не допускаются какие-либо неуместные выражения и предложения, не относящиеся к делу.

Красивый чайный сервиз – это не только украшение стола, но и отличная возможность насладиться самим процессом чаепития. Классический чайный сервиз состоит из фарфоровой посуды и серебряных ложек. Кроме чайника и чашек с блюдцем, в комплект входит молочник, сахарница со щипцами для кускового сахара, поднос для ложек, чайный фильтр, блюдце для лимона и вилки на случай, если хозяева решат подать пирог или другой десерт к чаю. Всю эту посуду и аксессуары можно приобрести на сайте фарфоровой посуды. Иногда может быть подано масло или джем отдельно с булочками, в этом случае нужно пользоваться ножом, а для джема и масла используются отдельные сервировочные ложки.

4 (80%) проголосовало 1



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*