Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 1 кг яблок твердых сортов - 1 апельсин - 1 кг сахара Как варить варенье из яблок и апельсинов: Яблоки вымойте, ...
Варенье из лепестков роз
Квашеная капуста по монастырскому рецепту
Капуста, квашенная с виноградом
Приготовление свиного шпика
Вяленые помидоры
Необходимые ингредиенты:
- — 1 кг яблок твердых сортов
- — 1 апельсин
- — 1 кг сахара
Как варить варенье из яблок и апельсинов:
Яблоки вымойте, обсушите, удалите сердцевину и нарежьте дольками. Апельсин тщательно вымойте и обдайте кипятком. Нарежьте апельсин кружочками, кружочки разрежьте на 4 части и удалите косточки.
Нарезанный апельсин положите в кастрюлю, залейте 1 стаканом кипятка, поставьте кастрюлю на огонь и проварите 1 минуту. Затем всыпьте сахар, тщательно перемешайте и доведите сироп до кипения.
В кастрюлю с сиропом выложите яблоки аккуратно перемешайте, снимите с огня и оставьте на 1 час. После этого снова поставьте кастрюлю на огонь, перемешайте и доведите варенье до кипения. Снимите кастрюлю с огня и оставьте на 5-6 часов. Повторите процесс нагревания и настаивания 3-4 раза до тех пор, пока яблочные дольки не станут прозрачными. Готовое горячее варенье разлейте в небольшие, предварительно простерилизованные сухие банки и герметично укупорьте. Приятного аппетита!
Это тоже может быть вам интересно:
Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!
Один комментарий: Варенье из яблок с апельсинами
1
Чтобы варенье имело приятный кисленький вкус, вместо апельсина можно использовать лимон.