Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 650 г муки - 4 ст. ложки  масла растительного - чайная ложечка соли - 1 стакан тепленькой воды Как приготовить ...

Необходимые ингредиенты:

  • - 650 г муки
  • - 4 ст. ложки  масла растительного
  • - чайная ложечка соли
  • - 1 стакан тепленькой воды
Как приготовить вытяжное тесто, рецепт:

Муку просейте горкой на стол. Затем сделайте в этой горке углубление и налейте воду, добавьте соль и масло растительное. Замесите не слишком крутое тесто, если надо  добавьте еще немного воды. Тесто хорошо вымесите. Пусть постоит минут 10, накрытое подогретым полотенцем или теплой кастрюлей.

Раскатайте тесто скалкой, и опять накройте полотенцем и пусть тесто полежит еще минут 15 . Постелите на стол чистую скатерть, подсыпьте на скатерть муку, положите на середину раскатанное тесто и осторожно, стараясь не порвать, вытягивайте  в разные стороны руками так, чтобы тесто стало, как папиросная бумага. Края будут свешиваться за края стола. Вот и все, тесто фило готово.

Приятного аппетита!

Рецепт с вытяжным тестом   Грибы с сыром с тесте фило

Оцените эту статью



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




5.0 5.0 1.0 46

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*