Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - мука - 4 ст. ложки - сахар - 200 г - масло сливочное - 100 г - грецкий орех - 150 г - шафран - 1 щепотка Как ...
Варенье из лепестков роз
Ванильное лакомство, знакомое с детства
Сами делаем апельсиновый джем дома
Как приготовить нежный творожный торт с заварными цветами?
Как приготовить запеченные груши
Необходимые ингредиенты:
- — мука — 4 ст. ложки
- — сахар — 200 г
- — масло сливочное — 100 г
- — грецкий орех — 150 г
- — шафран — 1 щепотка
Как приготовить халву с шафраном и грецкими орехами, рецепт:
Приготовление:
Муку просеять. На сковороде растопить масло и обжарить муку до золотисто-коричневого цвета, 6–7 минут.
Вскипятить в кастрюле 500 мл воды, всыпать сахар и варить, помешивая, 10 мин. Постепенно добавить обжаренную муку и готовить, помешивая, до загустения. Грецкие орехи порубить в крупную крошку и добавить в кипящую смесь вместе с шафраном. Перемешать и готовить еще 4 мин.
Горячую халву выложить в форму высотой 2–3 см. Кончиком ножа сделать на поверхности ромбики, дать остыть. Оставить халву при комнатной температуре на 3–4 часа. Перед подачей к столу по намеченным линиям нарезать ромбиками.
Приятного аппетита!