Необходимые ингредиенты:
В большой миске смешайте измельченный чеснок, оливковое масло, уксус, перец, соус Вустершира, сельдерей, соль, паприку, мед. Добавьте промытые и обсушенные крылья и маринуйте в течение 3 часов.
Разогрейте духовку до 180 C. Достаньте крылья из маринада и расположите их на противне в один слой. Выпекайте в течение 30 минут, затем слейте излишки масла, добавьте маринад и вновь поставьте запекаться еще на 30 минут, но уже при увеличенной температуре до 200 C. Время от времени поливайте крылья выделившимся из мяса соком.. Подавайте на большом блюде вместе с каким-нибудь салатом, например с салатом с огурцами и авокадо.
Приятного аппетита!