Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Замечательная закуска с красной икрой, которая подается к шампанскому и белому вину. А простота приготовления сделали картофельную закуску частым гостем на ...

Замечательная закуска с красной икрой, которая подается к шампанскому и белому вину. А простота приготовления сделали картофельную закуску частым гостем на праздничных столах.

Необходимые ингредиенты:

  • - 12 картофелин
  • - оливковое масло
  • - щепотка соли
  • - сметана
  • - 60 г  красной икры
  • - пучок зеленого лука

Как приготовить запеченный картофель с красной икрой, рецепт:

Приготовление:

Разогрейте духовку до 200 С.  Вымойте картофель и высушите.  Если картофель не молодой, то очистите его, если же молодой, то готовьте прямо в кожуре. Разрежьте вдоль пополам, половинки сложите в миску, добавьте оливковое маслом и соль и хорошо перемешайте руками, чтобы соль впиталась в картофель. 

Поместите картофель на противень и выпекайте 30 минут до золотистого цвета. Затем достаньте из духовки и дайте остыть в течение 10 минут.

Когда картофельные половинки остынут, чайной ложкой сделайте выемки в центре каждой картофелины, куда потом будете класть начинку.

Поместите 1 чайную ложку сметаны в центр картофеля, поверх выложите красную икру и посыпьте рубленым зеленым луком.

Приятного аппетита!

Закуски с красной икрой                         Красная икра польза и вред

Как засолить красную икру                   Салат с крабовым мясом и красной икрой

Оцените эту статью



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




5.0 5.0 1.0 85

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*