Необходимые ингредиенты:
Разогрейте духовку до 220 C. В глубокой сковороду нагрейте оливковое масло и обжарьте на нем мелко нарезанный лук и перец чили. Затем добавьте кубиками нарезанные помидоры, душистый перец, соус Табаско и соль. Жарьте еще 1 минуту, а после снимите с огня.
Огнеупорную форму для запекания смажьте маслом, высыпьте в нее чипсы, разложите нарезанный кружочками болгарский перец и вылейте полученный соус из сковороды. Сверху положите сыр моцареллу.
Выпекайте в духовке 15 минут, пока сыр не расплавится. Подавайте со сметаной, украсив листиками кинзы.
Приятного аппетита!