Рецепты низкокалорийных блюд с указанием калорий

Многие диеты рассчитаны, исключительно, на подсчёт количества калорий, употреблённых за сутки. Такие диеты довольно эффективны, но, чтобы не вернуться к прежнему весу, придётся придерживаться необходимого числа калорий постоянно.

Чтобы рассчитать свою суточную норму калорий для поддержания веса, воспользуйтесь формулой: Х:0,453*14, где Х – ваш настоящий вес, в итоге вы узнаете, сколько потребляете калорий в сутки в данный момент. Но, если вам хочется похудеть, допустим, до 50 килограмм, подставляйте в формулу эту цифру: 50:0,453*14= 1854 килокалории. 1854 – суточная норма калорий для похудения, которой вам теперь придётся придерживаться, чтобы снизить вес до50 кг.

Теперь вам остаётся только продумать меню и обзавестись маленькими весами, чтобы рассчитывать, сколько калорий содержится в продукте, так как справочники, обычно, дают цифру из расчёта на 100 г продуктов. Трудоёмко? Да, это один из самых сложных способов. Полезно знать, что 1 ккал – это 1000 кал.

Для начала вам необходимо составить приблизительное меню из низкокалорийных блюд, с указанием калорий.

Низкокалорийный салат с перловкой

Вот один из вариантов: Питательный и вкусный салат с перловкой. В одной порции содержится 124 калории. По рецепту получится 12 порций. Благодаря маленькой калорийности, им можно дополнить и завтрак, и обед, и ужин.

Для приготовления этого низкокалорийного блюда вам понадобится:

• четыре стакана перловой крупы,
• стакан кукурузы,
• стакан порезанного зелёного лука,
• 200 г сладкого перца,
• две столовые ложки лимонного сока,
• пол стакана бальзамического уксуса,
• три столовые ложки подсолнечного или оливкового масла,
• полторы чайных ложки укропа,
• щепотка соли.

Перловку лучше замочить на ночь, так она быстрее сварится. Смешайте кукурузу, перловку, лук и перец. Взбейте венчиком лимонный сок, уксус, масло, соль и укроп, полученной заправкой залить салат.

Низкокалорийное блюдо: салат с тунцом

Дополните ваши рецепты низкокалорийных блюд вот таким вкусным и питательным блюдом: салат с тунцом, внимание, в нём 197 килокалории, а не калории. Для его приготовления вам понадобится:

• консервированный тунец, без жидкости – 340 грамм,
• два с половиной стакана макарон,
• стакан зелёного горошка,
• двести грамм сельдерея,
• сто грамм болгарского перца,
• три луковицы,
• низкокалорийный майонез
• лимон.

Отварите макароны, консервы разомните и всё перемешайте, добавьте туда овощи, порезанные маленькими кубиками, заправьте салат 200 г низкокалорийного майонеза, тремя столовыми ложками лимонного сока, чуть посолите и поперчите. Блюдо готово.

Вкусные низкокалорийные блюда совсем не обязательно должны быть постными, но вам автоматически придётся отказаться от сладкого, мучного, копчёного, а чтобы съесть шоколадку, нужно будет весь день жевать одну траву – в общем, альтернатива есть, а это уже радует.

Как рассчитать калории в блюде