Сегодня, друзья мои,мы с вами приготовим рулет на скорую руку. Почему такое название?
А все очень просто: сам рулет готовится быстро и печется от силы 8-10 минут. Читать далее
Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!
Вкусный, пушистый тост во францусзком стиле сделать гораздо проще, чем вы думаете. Главный секрет — использовать настоящее масло, предварительно Читать далее
Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!
Факт остается фактом: яйца — это вкусная, хорошо усваиваемая организмом еда, не позволяющая набрать лишние килограммы. Кроме того, яйца легки в приготовлении и всегда популярны в народе, а для здорового организма — ценный и питательный продукт при соблюдении умеренности в их потреблении.
Омлет-драчена
Четыре сырые картофелины, натертые на крупной терке, соединить с отдельно взбитыми шестью яйцами с солью, перцем и 50 граммами молока. На сковороде с распущенным маслом вся подготовленная смесь запекается в духовке на умеренном огне под крышкой около десяти минут.
«В мешочек»
В двух литрах воды развести две столовые ложки уксуса и вскипятить. Разбив яйцо непосредственно над кипящей водой осторожно выпустить его содержимое и так же последовательно поступить с другими яйцами. На минимальном огне яйца варятся не более четырех минут. Осторожно извлекаются шумовкой, укладываются на блюдо, посыпаются тертым сыром и обильно поливаются белым соусом или острым томатным.
Торт «Корона»
Из шести яиц с предельной осторожностью выделить желтки, не допуская их растекания. Белки взбить в крутую пену, выложить в форму, смазанную маслом. Залить полученную воздушную массу сметаной и накрыть отложенными желтками, образовав своеобразную « корону». В духовке блюдо «подойдёт» за десять минут, к столу подавать холодным.
К первой части рецептов с яйцами: «Ab ovo»: от яйца
Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!
От яйца, говорят в переводе с латинского «Ab ovo», то есть, от истока, когда речь заходит о каком-то исследовании, от самого начала. Читать далее
Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!
Не знаете, что приготовить для мужской компании? А в холодильнике завалялись обрезки мяса и некоторые овощи. Сейчас я расскажу как в домашних условиях приготовить шаурму – быстро, вкусно и очень легко. Читать далее
Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!
Когда не хватает времени на кулинарные изыски и хочется приготовить что-нибудь сытное на скорую руку, многие задумываются о том, чтобы такого приготовить чтобы быстро и вкусно накормить своих домочадцев. Одним из блюд на скорую руку является запеканка. Она готовится не только быстро, но и получается довольно сытной, нежной и вкусной. Читать далее
Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!
Что делать с оставшимися на второй день и подсохшими картофельным пюре, гречневой кашей? А стоящий уже третьи сутки в холодильнике загустевший суп выбросить? Давайте попробуем реанимировать эти остатки пищи, приготовить из них новую, аппетитную на вид, и пригодную в пишу, еду. Читать далее
Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!
Как готовят бутерброды на «скорую руку» в некоторых странах мира: три рецепта
— Дания
Продукты, необходимые для приготовления:
- пятьдесят граммов хлеба
- десять граммов сливочного масла
- пятьдесят граммов мяса (можно взять любого, можно заменить сыром)
- один болгарский перец
- половинка куриного яйца
Как приготовить?
Полоски хлеба смазываются маслом. Тонко режем мясо и укладываем его сверху на хлеб, или слой сыра. Вдоль бутерброда, по центру, кладём перец, нарезанный тонкими брусочками. С левой стороны от перца, кладём маслины без косточек. С правой стороны – крошку крутого яйца.
— Испания
Продукты, необходимые для приготовления:
- четыреста граммов цыплёнка
- сто граммов майонеза
- пять штучек маслин
- десять граммов петрушки
Как приготовить?
Мясо отварить. Потом очистить от кожи и костей. Нарезать тонкими брусками и смешать с майонезом. Ломоть хлеба смазывается подготовленной смесью, после чего гарнировать его половиной маслинки. Вокруг маслинки сделать венчик из измельчённой в крошку кучерявой петрушки.
— Италия
Продукты, необходимые для приготовления девяти булочек:
- двести пятьдесят миллиграммов томатной пасты
- триста граммов плавленого сыра
- пятьдесят граммов твёрдого сыра
- щепотка соли
- немного любимых пряностей
Как приготовить?
Каждую булочку разрезаем пополам и обильно смазать пастой. Сверху кладётся пластинка плавленого сыра. Высушенный базилик, или молотая гвоздика, корица, или любая другая специя, смешивается с перцем, солью и тёртым сыром. Смесью посыпать булочки. Сложить булочки на противень, поставить в разогретый духовой шкаф, запечь, время: двадцать минут.
Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!
Когда очень хочется чего-то сладенького, или когда буквально в дверь звонят гости, нужно открыть холодильник и достать йогурт.
По утверждению диетологов, у современного человека он есть всегда! А вот дальше диетологам читать не стоит, потому что, добавив несколько ингредиентов, можно получить вкуснейший, нежнейший, а главное – действительно «на скорую руку» — кекс, еще мы очень рекомендуем вам посетить специализированный на сладостях сайт http://mirtortov.ru/. Читать далее
Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!
Необходимые ингредиенты:
- — 140 г сахарной пудры + 4 ст. ложки
- — 300 г сливочного масла
- — 300 г пшеничной Читать далее