Рассольник с рисом по нашему рецепту.

Рассольник — блюдо, которое пришло к нам из древних времен. Солеными огурцами издавна лечили многие болезни. Читать далее



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!



Грибной суп из свежих белых грибов.
Больше всего обожаю супчики с красивым прозрачным бульоном. Сырные, томатные супы, супы- пюре, — это оригинально, и вкусно, но… Читать далее



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!



Уха по-фински.
Уха с деликатесной красной рыбой заслуживает любви многих людей не только за нежный и изысканный вкус, но и за легкость приготовления. Читать далее



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!



Для приготовления этого вкусного и полезного блюда нужна не слишком сладкая тыква с сочной ярко-оранжевой мякотью.

600 граммов такой тыквы очистить от кожицы и нарезать тонкой недлинной соломкой.   Можно натереть ее на крупной терке, и потушить, добавив одну-две столовых ложки растительного масла. Читать далее



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!



Необходимые ингредиенты:

  • — 2 литра воды
  • — 3 большие свеклы
  • — 1 пучок укропа
  • — пучок зеленого лука
  • — 1 литр Читать далее


Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!



Необходимые ингредиенты: Читать далее



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!



Необходимые ингредиенты:

  • — 1,2 кг свиной рульки (или любой части с косточкой)
  • — черный перец (горошком)
  • — 1 кг квашеной капусты
  • — соль по вкусу

Читать далее



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!



Необходимые ингредиенты:

  • — 400 г баранины (шейная часть)
  • — 1 пучок зелени укропа
  • — 2 луковицы
  • — 0,5 стакана Читать далее


Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!



Удивите своих родных! Приготовьте на обед удивительно вкусный суп из лесных грибов по-новому. Вместо обычной лапши или картофеля сварите суп с домашними варениками с пикантной начинкой. В начинке — мягкий сыр, помидоры и базилик.

Необходимые ингредиенты: Читать далее



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!



Необходимые ингредиенты:

  • — 1-2 ст. ложка лимонного сока
  • — 300 г красной чечевицы
  • — несколько капель соуса табаско
  • — сметана для подачи
  • — 1 морковь
  • — соль, Читать далее


Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!