Страница 1 из 2212345...1020...Последняя »

Картофель – это самый популярный овощ в нашей стране. Его используют для приготовления самых разнообразных блюд. Читать далее

Это достаточно простое, даже деревенское блюдо, но оно может быть достойно любого праздничного стола. Картошка и малосольная селедка – классика жанра. Читать далее

Скорее всего, это блюдо можно отнести к вегетарианскому питанию. Не знаю, употребляют ли вегетарианцы яйца, но в любом случае, мяса тут нет точно. Читать далее

Фасоль – продукт очень вкусный и полезный. Он прекрасно сочетается с мясом, рыбой, различными крупами. Читать далее


Эта овощная легкая закуска с сыром требует минимальной теплой обработки, да и готовится она очень быстро. Читать далее


Есть продукты, которые вроде и разные, но вместе составляют настолько невероятные вкусы, что невозможно описать словами! И все может быть так просто, но в то же время оригинально и празднично. Одним из таких необычных блюд является салат из курицы с ананасами, который мы предлагаем приготовить.

Салат, рассчитан на 3-4 персоны, требует следующих ингредиентов:

  • Куриная грудка – 200 г;
  • Ананас – половина банки или 200 г свежего;
  • Болгарский перец – 1 шт.;
  • Помидор – 1 шт.;
  • Огурец – 1 шт.;
  • Кукуруза консервированная – 100 г;
  • Майонез, сметана, соль, перец – для заправки.
Приготовление:

Свежую куриную грудку необходимо отварить в подсоленной воде с добавлением овощей, лаврового листа и перца горошком (все, как для бульона). Жидкость потом можно использовать для других целей – приготовления подливки или нежирного супа с домашней лапшой. Но это уже другая история…

Мясо необходимо остудить и порезать на тонкую соломку.

Перец, помидор и огурец следует нарезать той же соломкой. Кольца ананаса режем на кусочки.

Готовим заправку. На две столовые ложки майонеза берем одну ложку свежей сметаны. Добавляем соль, перец, также можно добавить сухих трав или свежей зелени, мелко ее нарубив. Перемешиваем соус до однородности.

Выкладываем салат слоями. Сначала куриная грудка, далее ананас, перец, помидор и огурец. В финале – кукуруза. Все слои перемазываем заправкой. Рекомендуем само блюдо смазать соусом, тогда верхний слой сможет лучше пропитаться.

Украсить блюдо можно с помощью кусочков ананаса, веточек зелени и даже зернами граната. Его кисло-сладкий вкус только дополнит салат, и подчеркнет его оригинальный характер.

Салат, как видите, готовится быстро, поэтому его можно брать на заметку не только как блюдо выходного дня, но и как часть праздничного стола. Положительным плюсом можно считать то, что ни один гость не устоит перед его вкусом, поэтому, если уж готовите такой салат на праздник, делайте побольше – не прогадаете. Приятного аппетита!

Кто-то любит блины воздушные, кто-то дрожжевые, кто-то тонкие и мягкие, а в нашем семействе предпочтение отдают блинчикам тоненьким и хрустящим, из которых можно приготовить роллы по-русски. Читать далее


Ингредиенты:

  •  400 г куриного филе;
  •  2 чайные ложки паприки;
  •  150 г крупных панировочных сухарей Читать далее

Вам понадобится:


Вкусный, пушистый тост во францусзком стиле сделать гораздо проще, чем вы думаете. Главный секрет — использовать настоящее масло, предварительно Читать далее

Страница 1 из 2212345...1020...Последняя »