Заготовки на зиму: Консервированные баклажаны
Название заготовки этих вкуснейших грибов на зиму говорит само за себя. Этот старинный русский рецепт рецепт достался мне в наследство от свекрови, а ей от её бабушки. Читать далее
Черная смородина — это очень вкусная и витаминизированная ягода. Однако за лето много ее не съешь. Поэтому, основной урожай смородины обычно пускается на зимние заготовки, консервирование и замораживание. Читать далее
Этот рецепт предназначается для любителей маринованных сладких помидор. Рассол здесь просто неповторимый! Читать далее
Квашеная капуста — востребованный продукт, частое употребление которого благоприятно влияет на человеческий организм. Она всегда пользуется спросом, но мало кто готовит ее в домашних условиях Читать далее
Засолка — это один из видов консервирования продуктов. На Руси издавна занимались засаливанием овощей, грибов и т.п. продуктов растениеводства, что было обусловлено и климатическими условиями Читать далее
Для приготовления имамбаялды по-болгарски нужный следующие продукты:
- семь килограммов баклажанов,
- четыре килограмма томатов Читать далее
На даче или приусадебном участке у многих растут ягоды и фрукты, вкус которых хочется сохранить на всю долгую холодную пору. Читать далее
Для заготовки на зиму этого овощного салата не потребуется никакого специального мастерства, но зато в зимнее время будет возможность разнообразить свой рацион пикантным блюдом. Читать далее
Один из наиболее полезных и вкусных фруктов – абрикос. К сожалению, побаловаться таким лакомством большинство жителей нашей страны могут исключительно летом. Читать далее