Страница 1 из 512345

Имамбаялды
Для приготовления имамбаялды по-болгарски нужный следующие продукты:

Груши в банке

На даче или приусадебном участке у многих растут ягоды и фрукты, вкус которых хочется сохранить на всю долгую холодную пору. Читать далее


Для заготовки на зиму этого овощного салата не потребуется никакого специального мастерства, но зато в зимнее время будет возможность разнообразить свой рацион пикантным блюдом. Читать далее

Варенье из абрикосов.

Один из наиболее полезных и вкусных фруктов – абрикос. К сожалению, побаловаться таким лакомством большинство жителей нашей страны могут исключительно летом. Читать далее

Вяленые помидоры.
Многие пробовали великолепное творение кулинарии Италии – вяленые помидоры, которые обладают удивительным вкусом, и, главное, сочетаются с самыми разными блюдами. Читать далее

Облепиховое варенье.

Облепиха — это заповедная ягода сибирских лесов, которая обрела популярность только 20 — 25 лет назад. Садоводы обратили внимание на лечебные свойства этого растения Читать далее

Рецепты лечо на зиму: Лечо из болгарского перца.

Лечо из болгарского перца и помидоров

Сезон овощей заканчивается заготовками на зиму. Я не очень люблю делать много консервации, но несколько баночек закатать — это обязательно! Один из моих любимых рецептов — Лечо. Проверенный, стоит всю зиму. Очень вкусный перчик получается, а готовится легче легкого. Читать далее

Маринованные помидоры любят многие, они являются не только замечательной закуской, но и могут прекрасно дополнить многие блюда.

Процесс является совсем не сложным, главное знать основные простые вещи, соблюдая которые, можно уже будет привносить некий элемент творчества. Вот основные, можно сказать классические принципы  консервирования помидор на зиму: Читать далее

Кизил – ягода, произрастающая в лесах Кавказа и Закавказья. Созревает она в сентябре и бывает разных сортов и окраски. Самый распространенный цвет – темно-красный, из него, как правило, и готовят варенье.

Однако известен кизил светло-красного и даже желтого цветов. Неодинаковы ягоды кизила и по своей форме. Они могут быть крупноплодными, грешевидными и сравнительно мелкими. Читать далее

Давно известно, что смородина является настоящей кладовой здоровья. В ее ягодках содержится больше калия чем в бананах. Употребление смородины улучшает обменные процессы в организме.

 Это ягода также станет прекрасным вариантом для приготовления ароматного, полезного и вкусного варенья. Оно будет иметь богатый, яркий вкус. Читать далее

Страница 1 из 512345