Когда состоялось открытие Америки, Европа вместе со всем миром получила огромное богатство в виде привезенных оттуда орехов кешью. Читать далее →

Нужно отметить положительное воздействие блюд из сырой рыбы на человеческий организм. Сегодня суши Читать далее →

До начала 17-ого века русская кухня была достаточно простой. Православие предписывало строгое разделение постного и скоромного, господствовали традиции раздельного приготовления блюд и целиковой подачи. Читать далее →

Макароны — это и вермишель, и рожки, и спагетти. Разница между ними весьма незначительная. Читать далее →

Сыр бри называют королевским сыром. В восьмом столетии, он вкушался аристократией Франции и считался уникальным деликатесом. Читать далее →

Вы никогда не задумывались над тем, откуда произошел тот или иной кулинарный термин, или как появилось название того или иного лакомства? Ведь это очень интересно и познавательно! Читать далее →

Я думаю, что блины широко известны многим, но вот далеко не многим известна такая информация как, откуда происходят блины, как давно они стали известны и приобрели популярность. Читать далее →

А Вы знали, что в истории кулинарии зафиксирован факт испеченного пирога-гиганта? В начале 21 века испанские кулинары сумели выполнить заказ на праздничный пирог длиной в 25 метров и с тонной сахара! Читать далее →

Кофе — это излюбленный напиток десятков миллионов людей. Многие любят посмаковать чашечкой хорошего кофе, другие же и не могут представить себе утро без чашки крепкого бодрящего напитка. Читать далее →