В природе шиитаке растёт в Юго-Восточной Азии, встречается также и в нашем Приморском крае. Эти грибы могут не только употребляться в пищу, но и как лекарство от многих болезней, Читать далее
Популярность необычной для нашей страны японской кухни приводит к тому, что все больше людей стремятся приобрести японскую посуду, чтобы почувствовать не только вкус восточных кухни, Читать далее
Онигири – это традиционное японское блюдо из риса, обычно его делают в форме шарика или треугольника. Читать далее
Гиоза — это не имя одного из кинематографических монстров, а название японских пельменей. Существует множество рецептов их приготовления и здесь приводится Читать далее
Японская кухня привлекает многих. Она изысканна, удивительна, вкусна и проста. Что же приготовить и чем себя побаловать. Читать далее
Приготовленное на пару суши оказывается особо лакомым блюдом в холодный зимний день. Вкус у него отменный и его советуют готовить впрок. Читать далее
Суши – очень здоровая, с высоким содержанием белка и низким содержанием жира, еда. Читать далее
Причудливые, отвратительные, грубые, «на любителя»… это еще далеко не все эпитеты, которые приходят на ум при попытке описать некоторое японские деликатесы. Читать далее
Если Вы решите попутешествовать по Японии, то наверняка захотите познакомиться с местной едой и особенностями её приготовления, и в этой статье Вы сможете узнать об одном из, пожалуй, самых известных японских блюд – «окономияки». Читать далее
Ваш любимый любит остренькие блюда? Или вы сами не прочь полакомиться острой курочкой? Тогда этот рецепт именно для вас. Острая курица чили приготовленная по-японски получается такая ароматная и вкусная, что за уши не оттянешь. Но людям с больным желудком таким лакомством лучше не злоупотреблять.
Необходимые ингредиенты: Читать далее