Когда первый раз приезжаешь в Грецию, то в любом местном ресторанчике на столе будет стоять весьма необычное блюдо под названием «Дзадзики». Читать далее
Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!
Как только наступает осень, приходит и тыквенная пора. Многие из нас задаются вопросом, что же можно приготовить из тыквы.
Тыква – природный источник полезных веществ и микроэлементов для нашего организма, а ее ароматная мякоть содержит в себе огромное количество витаминов (А, Е, С, К, Т). Читать далее
Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!
Дзадзики – это самый популярный греческий соус, который присутствует практически на каждом греческом столе. Данный рецепт рассказывает о том, как готовить классический соус дзадзики.
Необходимые ингредиенты: Читать далее
Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!
Необходимые ингредиенты:
- — 1 луковица
- — оливковое масло
- — 1 зубчик чеснока
- — 750 г фарша баранины
- — 1 ч. ложка корицы
- — 100 мл белого Читать далее
Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!
Необходимые ингредиенты:
— 2.5 ст. ложки оливкового масла
— 1 головка лука
— 2 зубчика чеснока
— 2 большие моркови Читать далее
Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!
Необходимые ингредиенты:
- — цедра и сок 1 лимона
- — 700 г филе белой рыбы
- — 100 г панировочных Читать далее
Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!
Необходимые ингредиенты:
Для шашлыков:
— 2 средних кабачка
— 250 г сыра халлуми Читать далее
Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!
В данном рецепте состав ингредиентов рассчитан на 10-12 порций – на праздничный стол. Но если вы готовите греческий салат на ужин из двух человек, то просто уменьшите количество ингредиентов.
Необходимые ингредиенты: Читать далее
Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!
Необходимые ингредиенты:
- — 1 ст. ложка оливкового масла
- — 1 зубчик чеснока
- — 1 головка лука
- — 1 баклажан
- — 400 г консервированной чечевицы
- — 250 г фарша Читать далее
Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!
Необходимые ингредиенты:
— 250 г сыра халлуми
— 1 большая луковица фенхеля
— оливковое масло для жарки Читать далее