Дзадзики фото
Когда первый раз приезжаешь в Грецию, то в любом местном ресторанчике на столе будет стоять весьма необычное блюдо под названием «Дзадзики». Читать далее



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!



Как только наступает осень, приходит и тыквенная пора. Многие из нас задаются вопросом, что же можно приготовить из тыквы.

Тыква – природный источник полезных веществ и микроэлементов для нашего организма, а ее ароматная мякоть содержит в себе огромное количество витаминов (А, Е, С, К, Т). Читать далее



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!



Дзадзики – это самый популярный греческий соус, который присутствует практически на каждом греческом столе. Данный рецепт рассказывает о том, как готовить классический соус дзадзики. 

Необходимые ингредиенты: Читать далее



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!



Необходимые ингредиенты:

  • — 1 луковица
  • — оливковое масло
  • — 1 зубчик чеснока
  • 750 г фарша баранины
  • — 1 ч. ложка корицы
  • — 100 мл белого Читать далее


Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!



Необходимые ингредиенты:

— 2.5 ст. ложки оливкового масла

— 1 головка лука

— 2  зубчика чеснока

— 2 большие моркови Читать далее



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!



Необходимые ингредиенты:

  • — цедра и сок 1 лимона
  • 700 г филе белой рыбы
  • 100 г панировочных Читать далее


Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!



Необходимые ингредиенты:

Для шашлыков:

— 2 средних кабачка

250 г сыра халлуми Читать далее



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!



В данном рецепте состав ингредиентов рассчитан на 10-12 порций – на праздничный стол. Но если вы готовите греческий салат на ужин из двух человек, то просто уменьшите количество ингредиентов.

Необходимые ингредиенты: Читать далее



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!



Необходимые ингредиенты:

  • — 1 ст. ложка оливкового масла
  • — 1 зубчик чеснока
  • — 1 головка лука
  • — 1 баклажан
  • 400 г консервированной чечевицы
  • 250 г фарша Читать далее


Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!



Необходимые ингредиенты:

250 г  сыра халлуми

— 1 большая луковица фенхеля

— оливковое масло для жарки Читать далее



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!