Главная » Записи автора за Vika

Vika

Испанские сэндвичи.

Как готовят бутерброды на «скорую руку» в некоторых странах мира: три рецепта

— Дания

Продукты, необходимые для приготовления:

  • пятьдесят граммов хлеба
  • десять граммов сливочного масла
  • пятьдесят граммов мяса (можно взять любого, можно заменить сыром)
  • один болгарский перец
  • половинка куриного яйца
Как приготовить?

Полоски хлеба смазываются маслом. Тонко режем мясо и укладываем его сверху на хлеб, или слой сыра. Вдоль бутерброда, по центру, кладём перец, нарезанный тонкими брусочками. С левой стороны от перца, кладём маслины без косточек. С правой стороны – крошку крутого яйца.

 

— Испания

Продукты, необходимые для приготовления:

  • четыреста граммов цыплёнка
  • сто граммов майонеза
  • пять штучек маслин
  • десять граммов петрушки
Как приготовить?

Мясо отварить. Потом очистить от кожи и костей. Нарезать тонкими брусками и смешать с майонезом. Ломоть хлеба смазывается подготовленной смесью, после чего гарнировать его половиной маслинки. Вокруг маслинки сделать венчик из измельчённой в крошку кучерявой петрушки.

— Италия

Продукты, необходимые для приготовления девяти булочек:

  • двести пятьдесят миллиграммов томатной пасты
  • триста граммов плавленого сыра
  • пятьдесят граммов твёрдого сыра
  • щепотка соли
  • немного любимых пряностей

Как приготовить?

Каждую булочку разрезаем пополам и обильно смазать пастой. Сверху кладётся пластинка плавленого сыра. Высушенный базилик, или молотая гвоздика, корица, или любая другая специя, смешивается с перцем, солью и тёртым сыром. Смесью посыпать булочки. Сложить булочки на противень, поставить в разогретый духовой шкаф, запечь, время: двадцать минут.

 

Фото: пароварка Тефаль.

Пароварка Тефаль.

Пароварка на сегодняшний день является очень популярным прибором. Это связано с тем, что своему питанию люди стали уделять особое внимания. Очевидно то, что та еда, которая приготовлена на пару, является гораздо более полезной для здоровья, чем жаренная. Также эта пища организмом лучше усваивается, кроме того, в ней гораздо больше витаминов. Соответственно, с уверенностью можно сказать, что для человеческого здоровья пароварка является полезным бытовым прибором. Читать далее

Корица.
Корица используется в качестве ароматной пряности, которую можно применять в приготовлении мясных блюд и даже сладких булочек и пирожных. Корица содержит много полезных веществ, способствующих профилактике запоров и диареи, а также препятствующих развитию рака толстой кишки и защищающих от микробов. Читать далее


Большую часть времени, находясь дома, каждый человек проводит на кухне. Здесь не только готовят или обедают, но и коротают время с гостями или членами семьи за беседой с кружечкой кофе или чая. Поэтому интерьер кухни должен способствовать приятному и комфортному времяпровождению, позволять расслабиться и отдохнуть. Читать далее

Необычное сочетание острого вкуса ярко-оранжевой корейской моркови и сладкого китайского крыжовника — зеленых ягод киви — обогащает курицу ароматами дыни, ананаса, крыжовника, черешни, банана, земляники и яблока. Красивые цвета ингредиентов вполне витаминного салата из корейской моркови с киви способствует повышению аппетита. Читать далее

Шоколадно-вишневый торт.

Предлагаю вам рецепт шоколадно-вишевого торта, а зайдя в разделы нашего сайта: «Рецепты сладостей», «Десерты» и «Выпечка» вы найдете еще много других рецептов пирожных, кексов, тортов, пирогов и десертов. Читать далее

Квас всегда был ценным напитком. Во время войны квас не только утолял жажду, но и использовался в лечебных целях.

Для приготовления кваса дома, нужно Читать далее

 

Каждый человек в своей жизни пробовал кофе. Более того, 98 % населения употребляют его регулярно. Но мало кто знает, что для приготовления вкусного кофе требуется хорошая кофеварка. Читать далее


Тут лето на носу, а вы до сих пор едите колбасу. Может хватить насыщать свой живот жиром? Пора бы уже взяться за дело и сбросить лишние килограммы. А то скоро будет уже поздно что-либо менять, не заметите, как пролетят 3 месяца лета. Готовы? Тогда поехали. 5 главных «жиросдерживающих» причин, из-за которых люди не могут похудеть: Читать далее

Курица запеченая с мандаринами.
Нас всегда привлекает все необычное, новое и красивое. А если это касается еды, то тем более. Намного приятнее наслаждаться не только вкусовыми качествами пищи, но и ее внешним видом. Читать далее