Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Некоторые ребятишки совершенно не любят такой полезный продукт, как творог, зато они же с большим удовольствием поедают разные виды выпечки. Таким гурманам ...

Некоторые ребятишки совершенно не любят такой полезный продукт, как творог, зато они же с большим удовольствием поедают разные виды выпечки. Таким гурманам рекомендуется приготовить замечательные кексики творожные, которые и обрадуют ребятишек и принесут пользу их здоровью. Все компоненты для приготовления таких кексиков творожных совершенно доступных, а процесс готовки слишком много времени не займет. Кстати, эта выпечка из домашнего творога будет съедена еще быстрее в тех случаях, если готовку осуществлять в компании со своим ребенком. В этом случае не только будет оценена выпечка, но и дети пересмотрят, возможно, свое отношение к творогу, будут употреблять его с большим удовольствием.

Кстати, рецепт приготовления кексиков творожных хорош тем, что использовать для готовки нужно будет только самые бюджетные пищевые продукты, которые найдутся обязательно в любом холодильнике. Запекать такие кексики желательно с вечера, что с утра их можно было подать совместно с чаем.

Итак, для приготовления кексиков творожных понадобятся такие компоненты как:

  • — пудра сахарная (одна ст. ложка);
  • — жирный творог (140 г);
  • — готовый разрыхлитель (половина ч. ложки);
  • — пшеничная мука просеянная (160 г);
  • — куриное отборное яйцо (две штуки);
  • — песок сахарный (160 г);
  • — сливочное масло (72 г).
Приготовление:

Немного размягчить масло сливочное, выложить его в миску и туда же в достаточном количестве насыпать сахарного песка, в течение трех минут взбивать, далее туда же добавить нужно еще куриные яйца, а также творог измельченный, до получения однородной массы продолжить взбивать.

Через сито протереть домашний творог, можно также пробить блендером, или пропустить через насадку с небольшими отверстиями в мясорубке. Соединить с готовым разрыхлителем пшеничную муку, продолжить еще некоторое время взбивать и перемешивать все, в итоге должно получиться достаточно густое тесто.

Формочки специальные для небольших кексиков нужно изнутри смазать небольшим количеством масла сливочного, далее заполнить их сладким тестом, но следует следить за тем, чтобы формы не были заполнены полностью.

Кстати, такого количества теста достаточно будет для приготовления примерно десяти небольших творожных кексиков, далее эти заготовки выпекать нужно будет в течение сорока минут. После того, как кексики творожные полностью приготовятся, их на готовность нужно будет проверить при помощи деревянной зубочистки.

Далее формочки поставить следует в емкость, заполненную небольшим количеством воды, а нужно это для того, чтобы кексы вынимались с легкостью, затем приготовленные изделия присыпать сахарной пудрой и подать к столу.

На заметку:
Компания Sweet Shop предлагает оригинальные, недорогие и очень вкусные пряники на заказ ко дню рождения вашего чада или к любому другому аналогичному празднику.



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!