Необходимые ингредиенты:
Желатин залейте 1/2 стакана холодной кипяченой воды, оставьте на 20-30 минут для набухания, после распустите в горячем молоке.
Яичные желтки разотрите с сахаром и медом, понемногу, постоянно помешивая, введите желейную смесь, добавьте щепотку ванилина и измельченные грецкие орехи.
Полученную смесь разлейте по бокалам, уберите в холодильник на 3-4 часа, до полного застывания. При подаче украсьте орехами, посыпьте шоколадной стружкой. Приятного аппетита!