Антиоксидантные коктейли для укрепления памяти

Некоторые продукты содержат вещества, которые, как считается, могут продлить человеку жизнь. К ним относятся фитонутриенты или антиоксиданты, способные поглощать кислородные молекулы, так называемые «свободные радикалы», которые ответственны за развитие болезней сердца, рак, остеопороз и болезнь Алмгеймера.

Особенно с возрастом человек становится все более уязвимым поскольку в его организме накапливаются свободные радикалы из-за долгосрочного влияния окислительного стресса. Антиоксидаанты помогают защитить наш организм от пагубного воздействия свободных радикалов и замедлить старение.

Ниже приводим два рецепта утренних коктейлей, которые дадут вам дневную норму атиоксидантов.

Антиоксидантный утренний коктейль с виноградным соком

• Обезжиренный йогурт – 1 стакан
• Виноградный сок – ½ стакана
• Голубика, черника, клубника (земляника) – по 120 г
• Обезжиренное молоко – ½ стакана

Приготовление:

Коктейли готовятся очень легко и быстро – просто взбейте в миксере предлагаемые ингредиенты.

И второй рецепт:

Антиоксидантный утренний коктейль с черносливом

• Обезжиренный йогурт – 1 стакан
• Яблочный сок – ½ стакана
• Чернослив (без косточек) – 240 г
• Сливы – 120 г
• Банан – 1 шт
• Обезжиренное молоко – ½ стакана

Антиоксиданты также защищают клетки головного мозга от повреждения. В наибольших количествах они присутствуют в таких продуктах как: кофе, зеленый час, черный шоколад, лесные ягоды и красная фасоль.