История создания кофейных капсул началась в далеком 1978 году. Именно тогда патент на это изобретение зарегистрировал некий Эрик Фавр.

Однако широкое промышленное распространение капсулы получили уже в середине 80-х годов. Итак, что же такое кофейные капсулы? Основная идея — долговременное хранение молотого и четко дозированного кофе без потери основных вкусовых и ароматных качеств. Это достигается путем использования герметично закрытых капсул. Нужно отметить, что дозировка кофе строго определена и колеблется от 6 до 9 гр. Такой порции достаточно для приготовления отличного эсперессо. Наполнитель кофейных капсул обычно представлен в широком ассортименте разнообразных вкусов, подробнее читайте тут.
Немного о самих капсулах. Друг от друга они отличаются материалом изготовления. Сегодня кофейные капсулы делают из пищевых полимеров, алюминия и комбинированного состава алюминия, фольги и прессованной пищевой бумаги. Материалы, из которых изготовлены капсулы, в принципе, одинаково безвредны как для человека, так и для окружающей среды. На рынке, производящем капсульный кофе и аксессуары довольно большая конкуренция.
Среди производителей хотелось бы выделить компанию Nestl Nespresso, которая реализует свои капсулы под брендом Nespresso.

У этой швейцарской компании очень давние традиции по изготовлению кофе и всех его вариаций. С появлением в обиходе капсульных кофеварок на производстве компании был налажен выпуск кофейных капсул. Если внимательно изучить ассортимент, предлагаемый компанией, то сразу можно понять, что выпускаемая продукция полностью соответствует вкусовым потребностям потребителей. Выпускаемая продукция разнится сортовыми особенностями, способами обжарки зерен, ароматизирующими составляющими и порционностью.

Красочное и стильное оформление знаменитых наборов кофейных капсул от Nespresso знает каждый настоящий ценитель вкусного и крепкого кофе. Конечно, в сравнении с обычным кофе, капсульные — дороговаты, но вряд ли это сможет остановить человека, который хочет насладиться всей вкусовой гаммой натурального эсперессо.

Установка кофейного аппарата

Ингредиенты для кофейных аппаратов



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!