Необходимые ингредиенты:
Для соуса:
Как приготовить лаваш с яйцом и лососем:
Смешайте майонез и горчицу, полученную смесь разложите поровну в 2 небольшие миски, затем очистите лук, промойте, мелко нарежьте и добавьте в одну миску.
Сварите вкрутую яйца, охладите, очистите и нарежьте дольками. Обдайте кипятком листья шпината.
На лаваш положите тонкий слой соуса с луком, затем 2 ломтика копченого лосося, слой из долек яиц и шпинат. Сверху выложите тонкий слой соуса без лука.
Сверните в плотный рулет, обрезав один конец, чтобы была видна начинка. Поставьте в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!