Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 300 г печенья - 150 г сливочного масла - банка сгущенного молока - 3 яичных желтка - цедра и сок 4 лаймов + цедра для ...
Варенье из лепестков роз
Ванильное лакомство, знакомое с детства
Сами делаем апельсиновый джем дома
Как приготовить нежный творожный торт с заварными цветами?
Как приготовить запеченные груши
Необходимые ингредиенты:
- — 300 г печенья
- — 150 г сливочного масла
- — банка сгущенного молока
- — 3 яичных желтка
- — цедра и сок 4 лаймов + цедра для украшения
- — 300 мл сливок
- — 1 ст. ложка сахарной пудры
Как приготовить пирог с лаймом и сгущенным молоком:
Приготовление:
Разогрейте духовку до 160 C. Разломайте печенье в крошку в кухонном комбайне (или положите в полиэтиленовый пакет раскатайте скалкой). Смешайте с растопленным сливочным маслом и выложите тесто в выстеленную пергаментной бумагой форму. Выпекайте в духовке в течение 10 минут. Достаньте и охладите.
Положите яичные желтки в большую миску и взбейте миксером. Добавьте в яичную пену сгущенное молоко и снова взбейте в течение 3 минут, затем добавьте цедру и сок лайма и взбивайте 3 минуты. Вылейте полученную массу на охлажденный корж и поместите обратно в духовку на 15 минут. Потом достаньте и полностью охладите.
Готовый пирог вытащите из формы, посыпьте сахарной пудрой и цедрой лайма.
Приятного аппетита!