Для иммунитета нужно больше цвета

Осенний и весенний периоды — актуальное время для поддержания здоровья с помощью разноцветных продуктов, насыщающих организм практически полным набором полезных веществ и витаминов. Потому что именно осенью и весной организм начинает перестройку для подготовки к зиме или лету. А значит питаться в межсезонье необходимо так, чтобы из пищи получать как можно больше микроэлементов и витаминов. Они являются защитниками от многих распространенных заболеваний и воздействий окружающей среды. А еще в рацион надо включать побольше антиоксидантов: злаков, овощей, зелени, фруктов, растительных масел. Лучше всего эти все продукты сочетаются лишь в одном блюде – салате. Этот витаминный микс следует почаще включать в свой рацион. Чем разнообразнее будут его ингредиенты, тем полезнее он станет. Поддержав иммунную систему в такой способ, вы почувствуете прилив сил и никакие вирусы вам просто не страшны. Что же можно добавить в питательный осенний салат?

Авокадо. Оно содержит жирные ненасыщенные кислоты, которые защищают клетки от повреждений. Среди других плодов ему нет равных по питательным ценностям. Несколько любопытных рецептов с этим фруктом можно найти в статье Как есть авокадо.

Сладкий перец. В его плодах очень много бета-каротина и витамина С. Благодаря этим веществам он действует как иммуностимулятор, повышающий все возможные защитные силы организма.

Томаты. Их заслуженно называют одним из лучших профилактических средств против многих коварных заболеваний (особенно простудных). А все благодаря каротиноиду ликопина.

Апельсины. Эти оранжевые плоды не только способны укрепить иммунитет, но и снять усталость, плюс повысить тонус, а все за счет высокого содержания важных витаминов (много С, А, В).

Зелень. Это самый первый иммуностимулирующий союзник для нашего организма. Она содержит пищевые волокна, выводящие вредные бактерии.

И если заглянуть в тарелку, то можно обнаружить оранжевые, красные, зеленые, желтые оттенки, поднимающие настроение и возбуждающие аппетит.