Необходимые ингредиенты:
Как приготовить солянку с сосисками, рецепт:
Все мясные ингредиенты нарежьте кубиками. Очистите овощи. Картофель нарежьте кусочками, выложите в кастрюлю, влейте воду и поставьте на средний огонь. Морковку натрите на мелкой тёрке и обжарьте на растительном масле. Добавьте нарезанные мясные продукты, обжарьте и добавьте томатную пасту. Перемешайте, налейте немного воды, посолите и поперчите.
Затем добавьте лавровый лист, нарезанные кубиками огурцы и тушите минут 5-7. После этого зажарку выложите в кастрюлю с картошкой, перемешайте и варите под крышкой минут 7 до готовности. Затем добавьте рубленую зелень и снимите кастрюлю с огня. Дайте настояться минут 10, после чего разлейте солянку с сосисками в тарелки с добавлением сметаны, зелени и долек лимона.
Приятного аппетита!