Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 200 г копченой колбасы - 200 г копченых сосисок - 150 г моркови - 50 г томатной пасты - 200 г картофеля - 200 г ...

Необходимые ингредиенты:

  • - 200 г копченой колбасы
  • - 200 г копченых сосисок
  • - 150 г моркови
  • - 50 г томатной пасты
  • - 200 г картофеля
  • - 200 г соленых огурцов
  • - растительное масло для жарки
  • - соль, молотый черный перец по вкусу
  • - пучок зелени
  • - сметана и лимон по усмотрению

Как приготовить солянку с сосисками, рецепт:

Приготовление:

Все мясные ингредиенты нарежьте кубиками.  Очистите овощи. Картофель нарежьте кусочками, выложите в кастрюлю, влейте воду и поставьте на средний огонь. Морковку натрите на мелкой тёрке и обжарьте на растительном масле. Добавьте нарезанные мясные продукты, обжарьте и добавьте томатную пасту. Перемешайте, налейте немного воды, посолите и поперчите.

Затем добавьте лавровый лист, нарезанные кубиками огурцы и тушите минут 5-7. После этого зажарку выложите в кастрюлю с картошкой, перемешайте и варите под крышкой минут 7 до готовности. Затем добавьте рубленую зелень и снимите кастрюлю с огня. Дайте настояться минут 10, после чего разлейте солянку с сосисками в тарелки с добавлением сметаны, зелени  и долек лимона.

Приятного аппетита!



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




5.0 5.0 1.0 13

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*