Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 8 яиц - 1 ст. ложка подсолнечного масла - 1 красный перец чили - 1 головка лука - 2 ч. ложки смеси специй (кориандр, ...

Необходимые ингредиенты:

  • - 8 яиц
  • - 1 ст. ложка подсолнечного масла
  • - 1 красный перец чили
  • - 1 головка лука
  • - 2 ч. ложки смеси специй (кориандр, тмин и куркума)
  • - 500 г отварного картофеля
  • - 300 г помидоров черри
  • - листья кориандра
Как приготовить тортилью в помидорами и картофелем, рецепт:

Нагрейте масло в большой сковороде. Обжарьте нарезанный лук и половину перца чили в течение 5 минут до мягкости. Добавьте специи, жарьте в течение 1 минуты, затем добавьте нарезанные пополам помидоры черри, кубики отварного картофеля и листья кориандра. Взбейте яйца и залейте, слегка из подсолите и залейте яичной смесью все продукты в сковороде. Накройте крышкой и жарьте 10 минут на медленном огне.

Разогрейте гриль и поместите сковороду с тортильей в духовку на 1-2 минуты, пока поверхность слегка не подрумянится.  При подаче на стол посыпьте свежими листиками кориандра.

Приятного аппетита!

Оцените эту статью



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




5.0 5.0 1.0 81

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*