Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 400 г куриного филе - 5 ст. ложек лимонного сока - 2 стручка красного чили - 2 стручка зеле­ного перца чили - 3 ...

Необходимые ингредиенты:

  • - 400 г куриного филе
  • - 5 ст. ложек лимонного сока
  • - 2 стручка красного чили
  • - 2 стручка зеле­ного перца чили
  • - 3 лимона
  • - 8 ст. ложек оливкового масла

Как приготовить куриные шашлычки с лимоном:

Приготовление:

Куриное филе промойте, обсу­шите и нарежьте небольшими кубиками. Стручки зеленого и красного перца чили очень мелко нарежьте, смешайте с оливко­вым маслом и лимонным соком. Курицу перемешайте с получившимся острым маринадом, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 12 часов.

Лимоны облейте горячей во­дой, обсушите, разрежьте каж­дый пополам и нашинкуйте толсты­ми дольками. Куриной мясо достаньте из маринада, промокните бумаж­ной салфеткой и наденьте на деревянные шампуры чередуя дольками лимона.

Шашлычки жарьте на гриле 3 минуты, затем переверните, сбрызните маринадом и снова жарьте 3 минуты.

Приятного аппетита!

Кстати, по такому же принципу можно приготовить и овощные шашлычки.



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




5.0 5.0 1.0 96

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*