Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 1 красный болгарский перец - масло для жарки - 150 г стручков гороха - 1 красный перец чили - 2 ст. ложки сладкого ...
Блюда с грибами шиитаке
Основные виды лапши WOK (Вок)
Китайская кухня
Роллы с лососем и красной икрой
Красная капуста тушеная по-китайски
Необходимые ингредиенты:
- — 1 красный болгарский перец
- — масло для жарки
- — 150 г стручков гороха
- — 1 красный перец чили
- — 2 ст. ложки сладкого соуса чили
- — 300 г отварной лапши
- — 3 ст. ложки соевого соуса
- — 300 г сырых очищенных креветок (чем полезны креветки)
- — небольшой пучок зеленого лука и кинзы
- — соль по вкусу
Как приготовить китайскую лапшу с креветками:
Нагрейте 1 ст. ложку масла в сковороде и обжарьте очищенные креветки около 1 минуты. Переложите в тарелку.
Положите в сковороду нарезанные полосками перец чили и болгарский перец и обжарьте в течение 2 минут. Добавьте нарезанный колечками зеленый лук и горох и обжаривайте в течение 1 минуты, затем приправьте солью, соусом чили, соевым соусом, положите в сковороду лапшу и налейте 100 мл воды.
Тушите на медленном огне в течение 2 минут, пока соус не загустеет, в конце добавьте креветки. Украсьте веточками базилика.
Приятного аппетита!