Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 750 г филе говядины - 2 красный болгарский перец - 3 зубчика чеснока - 2 ч. ложки китайских специй - кусок корня ...
Каша полба
Ячневая каша с брусникой и тыквой
Филе, запеченное в сметанно-лимонном соусе
Как приготовить в духовке слоеную запеканку из овощей с мясным фаршем?
Нежнейший стейк тунца в пряной панировкеГлавная » Вторые блюда »
Необходимые ингредиенты:
- — 750 г филе говядины
- — 2 красный болгарский перец
- — 3 зубчика чеснока
- — 2 ч. ложки китайских специй
- — кусок корня имбиря
- — 2 ст. ложки сахара
- — 1 звездочка аниса
- — 2 ст. ложки соевого соуса
- — 4 ст. ложки рисового вина или сухого хереса
- — 1 ст. ложка кунжутного масла
- — 1 пучок зеленого лука
- — листья салата
Как приготовить сладкую говядину по-китайски:
Разогрейте духовку до 150 C. В огнеупорную форму сложите нарезанные кусочки говядины, измельченный чеснок, тертый имбирь, кубики болгарского перца, специи, анис и сахар, хорошо перемешайте, добавьте 200 мл воды 4 ст. ложки вина и накройте крышкой. Выпекайте в духовке 2.5 часа, пока мясо полностью не приготовится.
Измельчите руками листья салата и нарежьте зеленый лук, добавьте кунжутное масло, перемешайте.
Подается говядина по-китайски с отварным рисом и зеленым салатом.
Приятного аппетита!