Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 1 ст. ложка соевого соуса - 100 г рисовой лапши - 1 ч. ложка рыбного соуса - соль по вкусу - 2 ст. ложки подсолнечного ...

Необходимые ингредиенты:

  • — 1 ст. ложка соевого соуса
  • — 100 г рисовой лапши
  • — 1 ч. ложка рыбного соуса
  • — соль по вкусу
  • — 2 ст. ложки подсолнечного масла
  • — 3 ст. ложки устричного соуса
  • — 200 г соцветий брокколи
  • — 3 зубчика чеснока
  • — 4 перышка зеленого лука
  • — 100 г шампиньонов
  • — 1 красный перец чили
Как приготовить спагетти с брокколи:

Сварите рисовую лапшу в подсоленной воде до готовности, слейте воду. Промойте под холодной водой и выложите в дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.

Смешайте соевый, рыбный и устричный соус в глубокой миске. Разогрейте подсолнечное масло в большой сковороде, добавьте нарезанный зеленый лук, измельченный чеснок, кубики перца чили.  

Жарьте, постоянно помешивая, 20 секунд, затем положите нарезанные дольками грибы и соцветия брокколи. Посолите, перемешайте и жарьте 1 минуту. При необходимости можно добавить немного воды, если соус становиться густым.

Смешайте полученный соус с рисовой лапшой и подавайте на стол.

Приятного аппетита!



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!