Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Мы часто ломаем голову, чем питаться в конце дня. Возвращаясь с работы, по правде говоря, не хочется топтаться на кухне. Жирные блюда вредны для фигуры, но ...
Салат из баклажанов и помидоров
Салат с печеной тыквой
Салат из красной рыбы с огурцами и авокадо
Изысканный салат с рукколой и мидиями
Мы часто ломаем голову, чем питаться в конце дня. Возвращаясь с работы, по правде говоря, не хочется топтаться на кухне.
Жирные блюда вредны для фигуры, но по закону подлости именно они поджидают в холодильнике.
Прощайте калорийные консервы и вредные полуфабрикаты! На очереди легкий салат с креветками, приготовление которого дольше трех минут не займет.
Ингредиенты:
- Креветки приготовленные (консервированные) – 100 г (одна банка)
- Стебель сельдерея – 1 шт (50 г)
- Красный лук – 1/3 шт.
- Маринованный огурец – 1 шт.
- Нежирная сметана для заправки или соевый майонез – 1 ч.л.
- Морская соль – по вкусу
Приготовление:
Креветки лучше всего использовать готовые. Часто, когда берешь замороженные, их не удается правильно отварить. Мясо получается резиновым, вкусовые качества теряются. Поэтому открываем банку с креветками и просто пересыпаем содержимое в миску для салатов.
Ополаскиваем стебель сельдерея. Нарезаем его небольшими диагональными полосками. Можно использовать и корень, но он жестковат, после нарезки придется его слегка обжарить в масле, что прибавить блюду жирности.
Красный лук рубим тонкими полукольцами. Маринованный огурец нарезаем так же, как и сельдерей. Отправляем овощи в салатницу.
Заправляем и размешиваем. Безусловно, лучшее решение для данного диетического рецепта — обезжиренный соевый майонез, но за неимением оного можно попробовать простую сметану.
По желанию немного подсолите блюдо.
Приятного аппетита! Легкий салат с креветками готов. За кажущейся примитивностью скрывается достаточно интересный вкус.
Взгляните на нутриенты, креветочный салат – подарок для людей на диете.
Выход: 1 порция
Питательная ценность легкого салата с креветками (из расчета на одну порцию):
- Калории – 258
- Белки – 23,6 г
- Жиры – 16 г
- Углеводы – 4,5 г
- Клетчатка – 1,5 г
- Натрий – 250 мг