Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Нормандский хлеб очень вкусный и питательный, по нашему рецепту вы с легкостью сможете приготовить его на своей кухне. Необходимые ингредиенты: - 400 мл ...

Нормандский хлеб очень вкусный и питательный, по нашему рецепту вы с легкостью сможете приготовить его на своей кухне.

Необходимые ингредиенты:

  • - 400 мл молока
  • - 400 г сыра типа тильзитер
  • - 300 г муки
  • - 160 г сливочного масла для смазывания
  • - 1 ч. л. разрыхлителя
  • - 4 яйца
  • - соль, молотый черный перец – по вкусу
Как готовить нормандский хлеб:

Просейте муку вместе с разрыхлителем. Сыр нарежьте кубиками со стороной 1 см. Сливочное масло растопите, не доводя до кипения. Взбейте миксером яйца с солью и перцем. Добавьте растопленное масло и молоко.

Всыпьте просеянную муку и хорошо перемешайте до полной однородности.

Добавьте нарезанный сыр и еще раз быстро перемешайте.

Продолговатую форму смажьте сливочным маслом и выложите в нее тесто, лопаточкой разровняйте поверхность. Поставьте в разогретую до 180 °С духовку на 50 минут. Выньте из духовки, накройте сухим полотенцем и дайте постоять 5 минут. Затем выньте из формы. Подавайте теплым или полностью остывшим. Приятного аппетита!

Оцените эту статью



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




5.0 5.0 1.0 26

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*