Необходимые ингредиенты:
Дрожжи разводите в теплом молоке с сахаром. Когда дрожжи растворятся, добавьте муку, положите в него масло, яйца, соль, замесите и поставьте в теплое место, чтобы оно поднялось .
После этого поставьте его в теплое место и дайте тесту подняться. Когда это произойдет, тесто готово и из него можно выпекать оладьи.
Столовой ложкой, смоченной в воде, не размешивая, накладывайте дрожжевое тесто на раскаленную сковородку, смазанную предварительно маслом.
Жарить оладушки нужно с обеих сторон на среднем огне. А уже готовые очень вкусно есть с вареньем, медом, джемом и сметаной. Кому что нравится.
Приятного аппетита!