Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 400 г картофеля - горсть черных оливок (без косточек) - 2 филе лосося по 140 г каждый - 1 зубчик чеснока - 1 ...
Каша полба
Ячневая каша с брусникой и тыквой
Филе, запеченное в сметанно-лимонном соусе
Как приготовить в духовке слоеную запеканку из овощей с мясным фаршем?
Нежнейший стейк тунца в пряной панировкеГлавная » Вторые блюда »
Необходимые ингредиенты:
- — 400 г картофеля
- — горсть черных оливок (без косточек)
- — 2 филе лосося по 140 г каждый
- — 1 зубчик чеснока
- — 1 измельченный и обжаренный на сливочном масле помидор
- — 1 ст. ложка оливкового масла
- — сока половины лимона
- — 200 г зеленой стручковой фасоли
Как приготовить отварного лосося с картофелем:
Картофель очистите и положите в подсоленную воду. Когда вода закипит, снимите пену и положите на картофель филе лосося кожей вниз. Варите 10 минут, затем достаньте рыбу, отложите на тарелку, а картофель варите до готовности. За пару минут до окончания варки положите стручковую фасоль.
Затем слейте бульон, а овощи переложите в миску. Добавьте к овощам оливки, обжаренный помидор и кусочки отварного лосося.
Перемешайте в отдельной миске измельченный чеснок, лимонный сок, оливковое масло и вылейте полученный соус в миску с картофелем и рыбой. Немного перемешайте и подавайте на стол.
Приятного аппетита!