Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 5 желтков - 1,5 ст. ложки растительного масла (лучше оливкового) - 1,5 ст. ложки сахару - соль и 3%-ный уксус по ...

Необходимые ингредиенты:

  • — 5 желтков
  • — 1,5 ст. ложки растительного масла (лучше оливкового)
  • — 1,5 ст. ложки сахару
  • — соль и 3%-ный уксус по вкусу
  • — 1 стакан тертого хрена

Как приготовить соус из желтков с хреном, рецепт:

Приготовление:

Разотрите добела сырые желтки с сахаром и растительным маслом. Натертый на мелкой терке хрен заправьте уксусом и солью, соедините с растертыми желтками и перемешайте. Подавайте соус с желтками и хренам к холодным и горячим рыбным блюдам.

Приятного аппетита!



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!