Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 1 ст. ложка муки - 200 г меда - 1 л молока - 6 яиц - ванильный сахар - соль - по вкусу - сахарная пудра Как ...

Необходимые ингредиенты:

  • — 1 ст. ложка муки
  • — 200 г меда
  • — 1 л молока
  • — 6 яиц
  • — ванильный сахар
  • — соль — по вкусу
  • — сахарная пудра
Как готовить суфле

Муку смешайте с охлажденным кипяченым молоком, до­бавьте мед, ванильный сахар и соль, перемешайте. Поставьте массу на слабый огонь и, постоянно поме­шивая, доведите до кипения. Снимите с огня, введите яичные желтки, перемешайте, затем аккуратно подмешайте взби­тые в пену белки.

Приготовленную массу переложите в смазанную фор­му, запекайте в духовке при 180°С 20 минут.

Готовое суфле охладите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол. Приятного аппетита!



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!