Довольно несложный вкусный рецепт. Для его приготовления вам понадобится:
Для начала обмакиваем креветки в соль в кастрюле. Затем берем ветчину и в каждый лист ветчины кладем чищенную креветку. Для приготовления кляра смешиваем воду, муку, соль и молотый перец. Затем обернутую в ветчину креветку обмакиваем в полученном кляре. И так на сковороду можно выложить 7-8 порций ветчины с креветкой. Перед тем как положить ветчину с креветкой наливаем в сковороду подсолнечное масло и нагреваем его до горячего состояния. Ветчина с креветкой в кляре должна обжариться очень быстро за 1-2 минуты.
Для соуса можно использовать Вассаби или просто острый кетчуп.