Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Довольно несложный вкусный рецепт. Для его приготовления вам понадобится: Креветки (100-200 грамм), Ветчина (полосками), Мука, Соль, Перец, молотый ...

Фото - ветчина в кляре с креветками.

Довольно несложный вкусный рецепт. Для его приготовления вам понадобится:

  • Креветки (100-200 грамм),
  • Ветчина (полосками),
  • Мука,
  • Соль, Перец, молотый перец,
  • Подсолнечное масло.
Приготовление:

Для начала обмакиваем креветки в соль в кастрюле. Затем берем ветчину и в каждый лист ветчины кладем чищенную креветку. Для приготовления кляра смешиваем воду, муку, соль и молотый перец. Затем обернутую в ветчину креветку обмакиваем в полученном кляре. И так на сковороду можно выложить 7-8 порций ветчины с креветкой. Перед тем как положить ветчину с креветкой наливаем в сковороду подсолнечное масло и нагреваем его до горячего состояния. Ветчина с креветкой в кляре должна обжариться очень быстро за 1-2 минуты.

Для соуса можно использовать Вассаби или просто острый кетчуп.



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!