Салаты с сыром фетакса

Опубликовано 2012-12-27 | Рецепты на Новый год, Салаты | Автор: Vika

Рецепт салата из капусты с сыром фетакса

Необходимые ингредиенты:

— 200 г белокочанной капусты
— 200 г сыра фетакса
— 1 банка консервированной кукурузы
— 4 ст. ложки сливочного масла
— пол пучка укропа
— соль и молотый черный перец по вкусу
— 1 ст. ложка винного уксуса
— 10 оливок для украшения

Как приготовить салат с сыром фетакса и капустой, рецепт:

Тонкой соломкой нашинкуйте капусту, немного пожамкайте ее руками и сложите в глубокую миску. Сыр порежьте небольшими кубиками, добавьте к капусте. С консервированной кукурузы слейте маринад и вместе с нарубленным укропом положите в салат.

Смешайте винный уксус и оливковое масло и заправьте полученной смесью салат, посолите по вкусу, перемешайте и украсьте оливками.

Рецепт салата с помидорами и сыром фетакса

Необходимые ингредиенты:

— 10 помидоров черри
— 40 г оливок без косточек
— 150 г сыра фетакса
— четверть пучка мяты
— пол пучка базилика
— 1 лимон
— четверть пучка петрушки
— 1 апельсин
— 1 головка красного лука
— 3 ст. ложки оливкового масла
— соль и черный молотый перец по вкусу

Как приготовить салат с сыром фетакса и помидорами, рецепт:

Помидоры черри помойте и порежьте на половинки. Сыр фетаксу порежьте кубиками приблизительно по 1 см. Оливки и маслины разрежьте на половинки. Половину красного лука мелко нарежьте. Базилик, петрушку и мяту хорошо помойте, обсушите и нарвите руками. С апельсина и лимона снимите цедру.

В салатнице смешайте лук, помидоры, оливки, фетаксу, зелень и полейте 4 ст. ложками оливкового масла. Посолите и поперчите по вкусу и перемешайте очень осторожно.

Рецепт салат с сыром фетакса и свежими овощами

Необходимые ингредиенты:

— 2 помидора
— 2 огурца
— листья пекинской капусты
— соль по вкусу
— баночка черных оливок без косточек
— 15 г сыра фетакса
— сок половины лимона
— 3 ст. ложки оливкового масла

Как приготовить салат с сыром фетакса и свежими овощами, рецепт:

Овощи и листья пекинской капусты промойте, обсушите и нарежьте: помидоры – ломтиками, огурцы полудольками, пекинскую капусту нарвите руками. Сложите все продукты в миску. Добавьте туда же разрезанные пополам оливки и порезанный кубиками сыр.

В отдельной чашке смешайте сок лимона, оливковое масло и полученной смесью заправьте салат. Посолите по вкусу и перемешайте.

Рецепт салат с сыром фетакса и куриной грудкой

Необходимые ингредиенты:

— 1 отварная куриная грудка
— 1 огурец
— 1 помидор
— листья салата
— 1 сладкий перец
— 200 г сыра фетакса
— 10 шт. оливок без косточек
— пачка белых сухариков
— соль и молотый черный перец по вкусу
— пучок укропа и петрушки
Для заправки:
— сок половины лимона
— 3 ст. ложки оливкового масла
— 3 ст. ложки кунжутного масла
— 2 ст. ложки бальзамического уксуса

Как приготовить салат с сыром фетакса и куриной грудкой, рецепт:

Промытыми и обсушенными листьями салата выстелите блюдо. В отдельной миске смешайте нарезанные дольками помидоры, огурцы и сладкий перец. Добавьте нарезанную кубиками куриную грудку, сыр фетакса и сухарики. Маслины разрежьте пополам, зелень порубите и положите в салат.

Далее приготовьте заправку: смешайте сок лимона, оливковое масло, кунжутное масло, и бальзамический уксус. Полученной смесью заправьте салат, подсолив его по вкусу. Перемешайте и выложите на листья салата.

Калорийность сыра фетакса равна 261 ккал, что является довольно низким показателем среди сыров, ниже только у сыра плавленного (226 ккал), а все твердые сыры имеют калорийность в диапазоне 330-400 ккал. Кстати подробные данные о калорийности и энегретической ценности продуктов читайте в статье: «Таблица калорийности продуктов питания«.

Приятного аппетита!

Другие рецепты салатов с сыром фетака:

Греческий салат с перцем с сыром фетакса Зеленый салат с сыром Фетакса

Это тоже может быть вам интересно:

Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!