Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: Для салата: - пол кочана белокочанной капусты - половинка головки репчатого лука - 4 сельдерея - 2  яблока - 1 ст. ...

Необходимые ингредиенты:

Для салата:

  • - пол кочана белокочанной капусты
  • - половинка головки репчатого лука
  • - 4 сельдерея
  • - 2  яблока
  • - 1 ст. ложка винного уксуса
  • - 200 г обезжиренного йогурта
  • - соль по вкусу

 Для курицы:

  • - 2 куриные грудки
  • - 2 ст. ложки муки
  • - 1 яйцо
  • - 100 г  панировочных сухарей
  • - 4 замороженных початков кукурузы
  • - соус для барбекю
Как приготовить курицу с салатом из капусты:

Сначала приготовьте салат: капусту тонко нашинкуйте. Яблоко очистите от кожуры и семян и натрите на крупной терке. Лук нарежьте тонкими полукольцами, а сельдерей колечками.  Смешайте ингредиенты с большой миске, посолите, добавьте винный уксус и йогурт.  Уберите салат в холодильник.

Сварите в большой кастрюле початки кукурузы до готовности.

Разогрейте гриль до 200 С. Всыпьте муку в миску, добавьте яйцо, перемешайте.  Отдельно приготовьте панировочные сухари. Нарежьте куриные грудки тонкими пластинками и опускайте курицу в мучную смесь, затем в панировочные сухари и выкладывайте на противень. Зажаривайте на гриле в течение 2 минут с каждой стороны до хрустящей корочки. Подавайте хрустящую курицу с йогуртовым салатом из капусты. Отдельно на тарелку положите вареную кукурузу и соус для барбекю. 

Приятного аппетита!

Оцените эту статью



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




5.0 5.0 1.0 11

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*