Морская капуста это не просто вкусно, но еще и очень полезно. Ведь именно в ней содержится йод, которого зачастую не хватает в нашем организме. Блюда из нее достаточно просты в приготовлении.
Хочу поделиться рецептами салатов, которые я очень часто готовлю, и моя семья их очень любит, кстати вы можете заказать готовый обед с доставкой в Москве.
Рецепт номер один ( с кукурузой)
Для приготовления этого слата нам понадобится :
Помидор и огурец порежем кубиками.
Мелко нашинкуем лук и обжариваем его на растительном масле до полупрозрачности.
Очистим и измельчаем вареные яйца.
Яйца я обычно не режу, ножом и мну, их острой вилкой так получается и удобнее и на много мельче.
Выдавливаем сок лимона.
Смешиваем морскую капусту, жареный лук, овощи и кукурузу.
Выдавливаем чеснок и добавляем лимонный сок.
Перед подачей заправляем майонезом.
Приятного аппетита!!!!
Рецепт номер два (с кальмарами)
Это очень нежный и вкусный салат и так же как и предыдущий очень прост в своем приготовлении.
Для приготовления нам потребуется :
Кальмары чистим. и отправляем вариться в чуть подсоленной воде на 3-5 минут .
Остывшие кальмары режем тонкой соломкой.
Морковь чистим и нарезаем мелкими кубиками.
Лук очищаем от шелухи и тоже очень мелко нарезаем .
Консервированную морскую капусту смешиваем с приготовленными продуктами,
Добавляем уксус и растительное масло (соль, перец по вкусу)
Перемешиваем и даем, постоять в холодном месте 4-5 часов этого будет достаточно
Готовый салат украшаем зеленью.
Приятного аппетита!!!
И это всего лишь маленькая часть того что можно приготовить из морской капусты, ее можно сочетать со многими продуктами такими как – картофель, рис, огурцы как свежие так и соленые, рыба , шпроты , креветки. Не бойтесь экспериментировать, и вы удивите не только своих родных, но и самых изысканных гурманов.
Как выбрать рыбу в магазине Как выбрать и как пить вино
Обожаю морскую капусту. Попробую приготовить эти вкусные салатики. Спасибо за рецепты.