Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Морская капуста это не просто вкусно, но еще и очень полезно. Ведь именно в ней содержится йод, которого зачастую не хватает в нашем организме. Блюда из нее ...

Морская капуста это не просто вкусно, но еще и очень полезно. Ведь именно в ней содержится йод, которого зачастую не хватает в нашем организме. Блюда из нее достаточно просты в приготовлении.

Хочу поделиться рецептами салатов, которые я очень часто готовлю, и моя семья их очень любит, кстати вы можете заказать готовый обед с доставкой в Москве.

Рецепт номер один ( с кукурузой)

 Для приготовления этого слата нам понадобится :

  •  — 1 баночка консервированной морской капусты;
  •  — пол лимона (точнее сок его);
  •  — 1-2 зубчика чеснока;
  •  — 1 луковица;
  •  — 1 свежий огурец;
  •  — 1 свежий помидор;
  •  — 0,5 банки кукурузы;
  •  — 2 вареных яйца;
  •  — майонез.
 Приготовление:

Помидор и огурец порежем кубиками.

 Мелко нашинкуем лук и обжариваем его на растительном масле до полупрозрачности.

 Очистим и измельчаем вареные яйца.

 Яйца я обычно не режу, ножом и мну, их острой вилкой так получается и удобнее и на много мельче.

 Выдавливаем сок лимона.

 Смешиваем морскую капусту, жареный лук, овощи и кукурузу.

 Выдавливаем чеснок и добавляем лимонный сок.

 Перед подачей заправляем майонезом.

 Приятного аппетита!!!!

Рецепт номер два (с кальмарами)

 Это очень нежный и вкусный салат и так же как и предыдущий очень прост в своем приготовлении.

 Для приготовления нам потребуется :

  •  — одна баночка консервированной морской капусты
  •  -100-150 грамм кальмаров
  •  -1 небольшая морковь
  •  -1 репчатый2 лук
  •  -3 процентный уксус (1 чайная ложка)
  •  — растительное масло 2-3 столовых ложки
  •  — соль, перец и зелень по вкусу
 Приготовление:

 Кальмары чистим. и отправляем вариться в чуть подсоленной воде на 3-5 минут .

 Остывшие кальмары режем тонкой соломкой.

 Морковь чистим и нарезаем мелкими кубиками.

 Лук очищаем от шелухи и тоже очень мелко нарезаем .

 Консервированную морскую капусту смешиваем с приготовленными продуктами,

 Добавляем уксус и растительное масло (соль, перец по вкусу)

 Перемешиваем и даем, постоять в холодном месте 4-5 часов этого будет достаточно

 Готовый салат украшаем зеленью.

 Приятного аппетита!!!

 И это всего лишь маленькая часть того что можно приготовить из морской капусты, ее можно сочетать со многими продуктами такими как – картофель, рис, огурцы как свежие так и соленые, рыба , шпроты , креветки. Не бойтесь экспериментировать, и вы удивите не только своих родных, но и самых изысканных гурманов.

Как выбрать рыбу в магазине    Как выбрать и как пить вино



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!



Один комментарий: Как приготовить салат из морской капусты

1
  • Елена:

    Обожаю морскую капусту. Попробую приготовить эти вкусные салатики. Спасибо за рецепты.