Необходимые ингредиенты:
Разогрейте духовку до 200 C. Формочки для кексов выстелите фольгой для выпекания. Раскатайте две трети песочного теста на слегка посыпанной мукой поверхности и вырежьте из него 12 кругов. Каждый круг аккуратно распределите по формочке внутри. Каждую формочку с тестом посыпьте 1 ч. ложкой панировочных сухарей в основание каждого кекса.
Измельчите в кубики колбасу и бекон, перемешайте с солью, молотым перцем, шалфеем и разделите смесь между формочками.
Раскатайте оставшееся тесто и вырежьте еще 12 кругов. Накройте каждый кекс кругом из теста, прищепите руками края и смажьте взбитым яйцом, посыпьте семенами кунжута.
Выпекайте 30 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты несладких кексов: