Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 600 г песочного теста - 85 г панировочных сухарей - мука для присыпки - щепотка молотого черного перца - 200 г ...

Необходимые ингредиенты:

  • — 600 г песочного теста
  • — 85 г панировочных сухарей
  • — мука для присыпки
  • — щепотка молотого черного перца
  • — 200 г копченого бекона
  • — 400 г копченой колбасы
  • — щепотка сухого шалфея
  • — семена кунжута для посыпки
  • — соль и молотый перец черный по вкусу
  • — 1 яйцо
Как приготовить кексы с беконом:

Разогрейте духовку до 200 C. Формочки для кексов выстелите фольгой для выпекания. Раскатайте две трети песочного теста на слегка посыпанной мукой поверхности и вырежьте из него 12 кругов. Каждый круг аккуратно распределите по формочке внутри.  Каждую формочку с тестом посыпьте  1 ч. ложкой панировочных сухарей в основание каждого кекса.

Измельчите в кубики колбасу и бекон, перемешайте с солью, молотым перцем, шалфеем и разделите смесь между формочками.  

Раскатайте оставшееся тесто и вырежьте еще 12 кругов. Накройте каждый кекс кругом из теста, прищепите руками края и смажьте взбитым яйцом, посыпьте семенами кунжута.

Выпекайте 30 минут до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты несладких кексов:

Сырные кексы с луком пореем

Кексы с курицей и кукурузой

Кексы с кабачками

Кексы с сыром



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!