Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 1 ст. ложка оливкового масла - по 1 ч. ложке порошка чили и молотого тмина - 1 большая луковица - 400 г помидоров - ...
Блины по-мексикански
Чили кон карне от Гордона Рамзи
Чили кон карне
Говядина чили по-мексикански
Cоус гуакамоле классический рецепт
Необходимые ингредиенты:
- — 1 ст. ложка оливкового масла
- — по 1 ч. ложке порошка чили и молотого тмина
- — 1 большая луковица
- — 400 г помидоров
- — 200 г копченых колбасок
- — 1 куриный бульонный кубик
- — 300 г консервированной фасоли
- — 2 красный болгарских перца
- — 8 куриных бедер
- — соль и красный перец по вкусу
- — листья петрушки
Как приготовить курицу чили по-мексикански, рецепт:
Нагрейте масло в большой кастрюле и обжарьте на нем мелко нарезанный лук до мягкости. Добавьте в порошок чили и тмин и готовьте в течение нескольких секунд. Положите измельченные кубики помидоров и 2 стакана воды и положите куриный бульонный кубик. Всю массу доведите до кипения, а потом положите куриные бедра. Накройте кастрюлю крышкой и тушите на среднем огне 25 минут.
Затем положите в кастрюлю нарезанные перцы, варите 20 минут, а в самом корце положите консервированную фасоль без маринада. Перемешайте курицу чили, подсолите по вкусу и приправьте красным перцем.
Подавайте с отварным картофелем или рисом, посыпав зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Острая курица с рисом и кукурузой