Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 50 г сахарной пудры - 3 яичных белка - 140 мл сливок - 300 г клубники Как приготовить клубничный мусс, ...

Необходимые ингредиенты:

  • - 50 г сахарной пудры
  • - 3 яичных белка
  • - 140 мл сливок
  • - 300 г клубники

Как приготовить клубничный мусс, рецепт:

Приготовление:

Ягоды клубники промойте, обсушите, удалите плодоножки и измельчите блендером в пюре. Смешайте со сливками. Если необходимо, то можете подсластить.

Взбейте яичные белки до густой пены, добавьте сахарную пудру. У вас должна получиться масса как на безе – очень мягкая и воздушная.

В креманки положите взбитые белки, а поверх 1 ст. ложку клубники со сливками и размешайте слегка ложкой, чтобы получились розовые круги из клубничной массы.

Приятного аппетита!

Рецепты муссов с другими ингредиентами:

Мусс из облепихи

Мусс из клюквы

Сливочно-вишневый мусс

Оцените эту статью



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




5.0 5.0 1.0 81

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*